top of page
Veganer Bio-Christstollen – 500 g

Veganer Bio-Christstollen – 500 g

17,50 €Preis
100 Gramm
inkl. MwSt.

Der vegane Bio-Christstollen präsentiert sich mit einer dezenten, weichen Kruste, die aufgrund des Hefefeinteigs samtig bleibt und sich angenehm ins Gesamtbild einfügt. Durch sorgfältiges Lagern reift der Stollen, was seine Aromen intensiviert und ihm eine besonders harmonische Fülle verleiht. Im Anschnitt zeigt sich eine dichte, saftige Krume, durchzogen von süßen Sultaninen und feinem Orangeat, die dem Gebäck eine festliche Note verleihen.

Das Aroma entfaltet sich mit einer warmen Mischung aus Vanille und einem Hauch Rum, welcher die Mandeln elegant umspielt und den Stollen geschmacklich abrundet. Am Gaumen offenbart sich eine ausgewogene Kombination aus milder Süße des Rübenzuckers und einem Hauch frischer Zitrone, die für eine angenehme Leichtigkeit sorgt. Sultaninen und Orangeat verleihen dem Teig eine saftige Textur und bereichern das Geschmackserlebnis mit natürlicher Fruchtsüße. Dieser vegane Stollen bietet die perfekte Balance aus traditionellem Geschmack und rein pflanzlicher Herstellung – ein Festgenuss, der frei von tierischen Zutaten, aber voller Tiefe und weihnachtlicher Aromen ist.

 

Haltbarkeit: mind. 4 Wochen

 

Zutaten: Margarine(Palmfett* Kokosfett* Sonnenblumenöl* Wasser Emulgator Lecithine* Karottensaftkonzentrat* Zitronensaftkonzentrat* Kaltgepresstes Zitronenöl*), Weizenmehl*, Sultaninen*, Puderzucker*, Hafer-Drink*, Orangeat*, Rübenzucker*, Mandeln*, Zitronenschalenpaste,
Hefe*, Rum*, Vanille*, Steinsalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau 

DE-ÖKO-021
DE-ÖKO-005-/ EU-/ Nicht- EU-Landwirtschaft

 

Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II

Glutenhaltige Getreide (WEIZEN HAFER) Schalenfrüchte (MANDEL) 

Nährwert-Informationen pro 100g

Brennwert in KJ1929.95
Brennwert in Kcal463.24
Fett in g23.97
davon gesättigte Fettsäuren10.77
Kohlenhydrate in g56.36
davon Zucker34.61
Eiweiss in g4.43
Salz in g0.37
  • Fachgerecht aufbewahren

    Der ideale Aufbewahrungsort ist die Verpackung in der unser Dinkelvollkornstollen geliefert wird. Stellen sie diesen an einen schattigen Ort in ihrer Küche bei einer Temperatur von ca. 18°C.

bottom of page