Schlesische Buchteln (6 Stück)

6 Stück Schlesische Buchteln
 
Bio Buchteln sind ein typisches Gericht aus der böhmischen Küche, das auch Eingang in die schlesische und sächsische Küche gefunden hat. Das süße karamellbraune Hefefeingebäck mit buttrigem Duft hat eine wattig weiche Krume und wird oft mit warmer Vanillesoße gegessen. In Schlesien wird sie gern mit Heidelbeer- oder Brombeerkompott gegessen. 
 
Tipp: Die Buchteln vor dem Servieren im Backofen bei niedriger Hitze für 5-10 Minuten leicht aufbacken.
 
Haltbarkeit: mind. 2 Tage
 
Zutaten: Weizenmehl**, Vollmilch*, Butter**, Rübenzucker**, Eier**, Frischhefe*, Steinsalz,
Acerolakirschpulver*
* kontrolliert biologischer Anbau 
** Gäa oder Bioland Anbau
 
Nährwert-Informationen pro 100 g:
Brennwert in KJ 1250.20
Brennwert in Kcal 299.84
Fett in g 10.28
davon gesättigte Fettsäuren 6.25
Kohlenhydrate in g 44.62
davon Zucker 1.57
Eiweiss in g 6.51
Salz in g 0.28
 
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (WEIZEN) Eier Milch/Laktose