Mehrkornbrot
Bio-Mehrkornbrot 750 g – Vollkornpower mit pflanzlicher Vielfalt
Das Bio-Mehrkornbrot vom Brotprofi vereint Roggen, Dinkel und Hafer zu einem nussig-aromatischen Genuss. Diese Getreidebasis wird mit wertvollen Ölsaaten wie Leinsaat, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen ergänzt, die nicht nur für den kernigen Biss sorgen, sondern auch den Anteil an gesunden Pflanzenölen erhöhen und die Frischhaltung verlängern.
Mit seinem herzhaften Geschmack und der kräftigen Textur ist dieses Brot ein echtes Allround-Talent, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen perfekt passt. Es stärkt die Biodiversität und unterstützt die heimische Landwirtschaft – ein Brot, das Genuss und Verantwortung vereint.
Bio-Mehrkornbrot
Zutaten: Natursauerteig (Roggenvollkornmehl**, Wasser), Dinkelvollkornmehl**, Roggenvollkornmehl**, Leinsaat*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Haferflocken**, Roggenflocken**, Steinsalz, Hefe*
* kontrolliert biologischer Anbau
** Bioland AnbauDE-ÖKO 021
Haltbarkeit: mind. 5-7 Tage
Nährwert-Informationen pro 100 g
Brennwert in KJ | 1087.69 |
Brennwert in Kcal | 259.03 |
Fett in g | 6.39 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.70 |
Kohlenhydrate in g | 40.90 |
davon Zucker | 1.56 |
Eiweiss in g | 9.36 |
Salz in g | 1.17 |
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (ROGGEN, HAFER, DINKEL) |