Mehrkornbrot

Bio-Mehrkornbrot 750 g – Vollkornpower mit pflanzlicher Vielfalt
 
Das Bio-Mehrkornbrot vom Brotprofi vereint Roggen, Dinkel und Hafer zu einem nussig-aromatischen Genuss. Diese Getreidebasis wird mit wertvollen Ölsaaten wie Leinsaat, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen ergänzt, die nicht nur für den kernigen Biss sorgen, sondern auch den Anteil an gesunden Pflanzenölen erhöhen und die Frischhaltung verlängern.
 
Mit seinem herzhaften Geschmack und der kräftigen Textur ist dieses Brot ein echtes Allround-Talent, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen perfekt passt. Es stärkt die Biodiversität und unterstützt die heimische Landwirtschaft – ein Brot, das Genuss und Verantwortung vereint.
 
Bio-Mehrkornbrot
Zutaten: Natursauerteig (Roggenvollkornmehl**, Wasser), Dinkelvollkornmehl**, Roggenvollkornmehl**, Leinsaat*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Haferflocken**, Roggenflocken**, Steinsalz, Hefe*

* kontrolliert biologischer Anbau
** Bioland Anbau
DE-ÖKO 021
 
Haltbarkeit: mind. 5-7 Tage
 
Nährwert-Informationen pro 100 g
Brennwert in KJ
1087.69
Brennwert in Kcal
259.03
Fett in g
6.39
davon gesättigte Fettsäuren
0.70
Kohlenhydrate in g
40.90
davon Zucker
1.56
Eiweiss in g
9.36
Salz in g
1.17
 
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (ROGGEN, HAFER, DINKEL)