Doppelbrötchen (5 Stück, halbgebacken)

5 Stück Doppelbrötchen (halbgebacken)
 
Knusprige doppelte Brötchen mit feiner Kruste und lockerer Krume. Aromatische Note durch Roggenmehl und Gerstenmalz. Perfekt für herzhafte und süße Beläge. Vegan.
 
5 x Doppelbrötchen werden halbgebacken geliefert und sind zum fertigbacken im Haushaltsherd ideal geeignet. Eine Anleitung zum fertigbacken liegt der Lieferung bei oder ist als pdf hier zum Download zu finden.
 
Zutaten: Weizenmehl 550**, Wasser, Hefe*, Steinsalz, Gerstenmalzmehl*, Roggenmehl 1150*, Sonnenblumenöl*, Acerolakirschsaftpulver*
 
*= kontrolliert biologischer Anbau
**= kontrolliert Bioland Anbau
 
DE-ÖKO 021
 
Haltbarkeit: mind. 3 Tage bei Raumtemperatur oder mehrere Wochen tiefgekühlt bei -21°C.
 
Nährwert-Informationen pro 100 g
Brennwert in KJ
985.64
Brennwert in Kcal
235.26
Fett in g
1.46
davon gesättigte Fettsäuren
0.22
Kohlenhydrate in g
48.01
davon Zucker
0.40
Eiweiss in g
6.74
Salz in g
0.59
 
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (WEIZEN, ROGGEN, GERSTE)