Champagnerroggen-vollkornbrötchen (5 Stück)

5 Stück Bioland-Champagnerroggenvollkornbrötchen mit Natursauerteig
 
Kräftiges Champagnerroggenvollkornbrötchen aus 100 Prozent Roggen. Mit Natursauerteig und langer Fermentation gebacken. Saftige Krume, herzhaft aromatisch und besonders bekömmlich. Vegan.
 
Zutaten: Champagnerroggenvollkornmehl**, Natursauerteig(Champagnerroggenvollkornmehl**, Wasser)*, Wasser, Steinsalz
* = kontrolliert biologischer Anbau
** = GÄA oder Bioland Anbau
DE-ÖKO 021
 
Haltbarkeit: mind. 3 Tage bei Raumtemperatur oder mehrere Wochen tiefgekühlt bei -21°C.
 
Nährwert-Informationen pro 100g
Brennwert in KJ
770.69
Brennwert in Kcal
184.04
Fett in g
0.94
davon gesättigte Fettsäuren
0.12
Kohlenhydrate in g
37.98
davon Zucker
1.92
Eiweiss in g
5.30
Salz in g
0.48
 
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (ROGGEN)