Mehrkornbrötchen (5 Stück, halbgebacken)

5 Stück Bio-Mehrkornbrötchen mit Natursauerteig
 
Saftige Mehrkornbrötchen mit wertvollen Ölsaaten, Möhren und Kartoffeln. Durch Natursauerteig aromatisch und mild-säuerlich. Perfekt für herzhafte und süße Beläge oder pur genießen. Vegan.
 
5 x Mehrkornbrötchen werden halbgebacken geliefert und sind zum fertigbacken im Haushaltsherd ideal geeignet. Eine Anleitung zum fertigbacken liegt der Lieferung bei oder ist als pdf hier zum Download zu finden.
 
Zutaten: Weizenmehl 550**, Möhren*, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl**, Wasser), Roggenmehl 1150*, Leinsaat*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Hafervollkornflocken**, Kartoffeln*, Hefe*, Gerstenmalzmehl*, Steinsalz, Roggenvollkornflocken**
* = kontrolliert biologischer Anbau
** = GÄA oder Bioland Anbau
DE-ÖKO 021
 
Haltbarkeit: mind. 3 Tage bei Raumtemperatur oder mehrere Wochen tiefgekühlt bei -21°C.
 
Nährwert-Informationen pro 100g
Brennwert in KJ
929.48
Brennwert in Kcal
221.93
Fett in g
3.10
davon gesättigte Fettsäuren
0.38
Kohlenhydrate in g
41.09
davon Zucker
0.97
Eiweiss in g
6.86
Salz in g
0.45
 
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (WEIZEN, ROGGEN, HAFER, GERSTE)