Halber BIO-Dinkelvollkornstollen
Halber BIO-Dinkelvollkornstollen – 500 g
Für alle, die sich das volle Aroma in einer kleineren Portion wünschen: Unser halber BIO-Dinkelvollkornstollen ist die perfekte Wahl! Dieser Stollen ist ein ganzer 1-kg-Stollen, der in der Mitte geteilt wurde, um dir den vollen Geschmack in einer handlicheren Größe zu bieten.
Hergestellt aus 100% Dinkelvollkorn, bringt er eine wunderbare Kombination aus nussigen und getreidigen Aromen mit sich. Handverlesene Sultaninen, feinstes Orangeat, Mandeln und ein Hauch Rum runden das Geschmackserlebnis ab und machen diesen Stollen zu einem Highlight in der Adventszeit. Trotz der kleineren Größe entfaltet er das volle Aroma und ist ideal zum Genießen oder Verschenken.
Tipp von unserem Brot-Sommelier Ricardo: Probiere den halben Dinkelvollkornstollen mit einem milden Ziegenfrischkäse. Diese Kombination wird dich geschmacklich überraschen und begeistern.
Zutaten: Butter (22%)**, Dinkelvollkornmehl*, Sultaninen(17%)* Puderzucker*, Wasser, Vollmilch**, Orangeat*, Rübenzucker**,Mandeln gehackt (2.8%), Mandeln gehobelt (1,4%)*, Zitronenschalenpaste*, Hefe*, Rum*, Vanille*, Steinsalz*
* kontrolliert biologischer Anbau
** Bioland AnbauDE-ÖKO 021
Haltbarkeit: mind. 6 Wochen
Nährwert-Informationen pro 100g
Brennwert in KJ | 1823.61 |
Brennwert in Kcal | 437.01 |
Fett in g | 23.46 |
davon gesättigte Fettsäuren | 13.37 |
Kohlenhydrate in g | 50.33 |
davon Zucker | 28.92 |
Eiweiss in g | 5.35 |
Salz in g | 0.34 |
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (DINKEL) Milch/Laktose Schalenfrüchte (MANDEL) |































