Dinkel Diva

Saftiges Bio-Dinkelvollkornbrot 750 g mit langer Frischhaltung 
 
Seine lange Frischhaltung bekommt unser Bio-Dinkelvollkornbrot durch ein Kochstück welches unsere Bäcker aus Dinkelvollkornmehl**, Wasser und Steinsalz bereiten und zum Teig zugeben. Der Dinkelvollkornsauerteig gibt ein mildes Aroma.
 
Zutaten: Dinkelvollkornmehl**, Natursauerteig (Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Anstellgut**), Wasser, SteinsalzMeersalz, Hefe*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
** aus kontrolliertem Bioland Anbau
DE-ÖKO 021
 
Haltbarkeit: mind. 3-4 Tage
 
Nährwert-Informationen pro 100 g 
Brennwert in KJ
738.10
Brennwert in Kcal
174.23
Fett in g
1.38
davon gesättigte Fettsäuren
0.11
Kohlenhydrate in g
33.54
davon Zucker
0.78
Eiweiss in g
7.48
Salz in g
0.45
 
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (DINKEL)