Bauernlaib
16,40 €Preis
1 Kilogramm
inkl. MwSt.
Bio-Roggenbrot 2 kg mit Natursauerteig gelockert
Großes rundes Brotlaib mit dunkelbrauner bis kaffeebrauner Oberfläche. Kräftige Röstaromen in Einklang mit ausgeprägten Sauerteignoten. Eine feinporige fleischige Krume.
Zutaten: Natursauerteig (Roggenmehl*, Wasser), Roggenmehl* (90%), Weizenmehl* (10%), Steinsalz
* = aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO 021
Haltbarkeit: mind. 5-7 Tage
Nährwert-Informationen pro 100 g
Brennwert in KJ | 776.22 |
Brennwert in Kcal | 185.31 |
Fett in g | 0.74 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.12 |
Kohlenhydrate in g | 39.13 |
davon Zucker | 3.51 |
Eiweiss in g | 4.90 |
Salz in g | 0.50 |
Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II
Glutenhaltige Getreide (ROGGEN, WEIZEN) |